Le friggitrici: Sono davvero utili?

Avete mai sentito usare qualche volta l’espressione: ”Friggiti!”? Io molto spesso, per questo mi sono chiesta come mai l’idea del friggere sia stato associato a qualcosa di così comune…Ma riflettendo, le friggitrici sono davvero così utili? Quando si parla di friggitrici, la maggior parte delle persone si chiedono se si tratta di strumenti che sono davvero utili in cucina o possono essere facilmente sostituite con altri tipi di dispositivi. Ebbene, molto dipende dalle vostre stesse esigenze. Se siete pugliesi e amate preparare i panzerotti fritti in casa, di sicuro una buona friggitrice fa al caso vostro, cosi come se siete amanti della frittura di mare, tuttavia ci sono delle domande fondamentali da porsi prima di iniziare la ricerca della friggitrice dei vostri sogni. La domanda principale a parte quanto si vuol spendere è: siete soliti preparare spesso dei cibi fritti o è solo uno sfizio?

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In entrambi i casi sappiate che potrebbe essere un acquisto davvero utile per voi, in quanto vi permette di preparare delle fritture in poco tempo, con il minimo sforzo e sopratutto sporcando poco. Il vantaggio di comprarne una è relativa al tempo, semplicità e comodità. Dovreste acquistarne una sopratutto se volete ottenere una frittura perfetta.  Inoltre, utilizzandole, andrete anche a risparmiare l’olio. Infatti avvalendovene eviterete consumi eccessivi, e potrete anche riutilizzare l’olio più volte visto che la friggitrice non lo brucia, ricordiamo che esiste anche la possibilità di utilizzarla all’aperto.

Passiamo ora al prezzo di questi dispositivi. Friggitrici economiche, caratterizzate da prezzi che vanno dai 30 ai 60 €.

  • Modelli di fascia media, caratterizzati da prezzi che vanno dai 60 ai 120 €.
  • Strumenti di tipo professionale, caratterizzati invece da prezzi che partono dai 120 € fino ad arrivare a circa € 300.

Bene, detto questo, siete ancora intenzionati a comprare una friggitrice o ci state ripensando?

Se la risposta è ancora affermativa ci sono altri fattori da valutare:

  • Capacità interna.
  • Ingombro.
  • Tipo di cestello.
  • Coperchio.
  • Prestazioni e consumi.
  • Funzioni. Una buona friggitrice sarà in grado di adattarsi a diversi tipi di cibo e avere quindi funzioni regolabili.

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